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2016年 06月 23日

台湾のこと




6月のお稽古を終えて自宅へ戻りました。

お稽古は無事に終了したのですが、

パソコンがエラー続きで

iPatもどうやら役目を全うしたようです。

おまけに

ネット環境が使用不可能な状態にと、、、

本当に困った状態で6月福岡を乗り切ったのですが

きっと

どこかで大変なことにもなっているのではないだろうかと

びくびくしております。


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6月のお教室は

まだ台湾の余韻が残っていまして、

少し台湾のお話をしたり

台湾のお菓子を召し上がったいただくという

日々でした。

2016年

重ねる台湾ツアーも

私の台湾旅も

ちょっとずつ個性的な旅へと変化させていっています。

台湾を重ねてできた人との縁で

出来上がっている部分も大変多いです。


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癒しの九份でのごはんも

お茶もご縁で美味しいものを頂戴しております。

この茶梅豚

作りたいのですが。。。

お店のシークレットレシピのようです。





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今回の市場ツアーと台湾料理男子に習う家庭料理も

台北で出会った若者の縁を頼りにオーダーしました。

市場ツアーは料理人とご一緒でしたので

本当に面白かったですね。

いつも見ている空芯菜が

日本のと台湾のそれとの違いに

みなさんお分かりにならなかったことも

私にはちょっとした衝撃でした。

やはり作る土地が違うと

こうも違うのでしょうか。





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最終日のウォーキングツアーは、

本当にお忙しいのに

ご無理を申し上げて実現したものですが

もう参加の皆さんにとても好評で

来年は1日貸切でお願いしたいとリクエストをいただきました。

講師の先生

多忙な方で来年はどうでしょうかね。。。

一応はお願いをしてみます。

そういう講師の方とも

奥様とお話をしていたのですが、

かれこれ台湾という地で

10年ほどのご縁を重ねてまいりました。




台湾という国で

一度も嫌な思いをしたことがありません。

却って

リラックスしてリフレッシュをして帰国しています。

4月に行ったお茶会のお茶人小曼老師とも

台湾でのご縁です。

重ねてきた台湾が取り結んでくれました。

これからは

台湾へ私ができる恩返しをしようと

思っています。

何ができますやら。。。




それとは別に

できれば1年

いや

半年でいいので

台湾で語学を1からお勉強したいです。

もっと

自由に話せるようになりたい。

住まいは

マンスリーフラット(これがとても少ない)。

朝市場へ出かけて

その日のお買い物を済ませて

学校へ。

終業後

何か生きる糧となるようなものを

習得したい。

夕飯は

一人だったり友人と一緒だったり、、、




一応

舞台はできているような気が、、、

あとは

私次第ですな。。。



PS : ネット環境が劣悪(福岡で)で、私に連絡したのにお返事がないと

       思っていらっしゃる方。

       申し訳ございません。現在東京ですので、ご連絡ください。

       よろしくお願いいたします。

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by morimaman | 2016-06-23 20:18 | 日々の出来事 台湾 | Comments(2)
Commented at 2016-06-28 13:50
ブログの持ち主だけに見える非公開コメントです。
Commented by morimaman at 2016-06-29 09:51
鍵コメさま
ご連絡ありがとうございます。
お指定のアドレスへメールを送らせていただきます。
もし、24時間以内に、メールが確認できない場合は、
迷惑メールへ振り分けられているか、もしくは、届いていない可能性もございますので、恐れ入りますが、その際は
再々度、ご連絡くださいませ。
届きますように。。。


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